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橄榄油作为载体油的使用方法

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橄榄油富含健康脂肪酸、抗炎化合物和抗氧化剂。食用真正的特级初榨橄榄油不仅有益于您的心脏、大脑和情绪,还可以用作载体油来帮助滋润皮肤、加速伤口愈合,甚至有助于抵抗感染。

研究表明,橄榄油可以作为一种有前途的治疗皮肤相关疾病的方法,如脂溢性皮炎、牛皮癣、痤疮和特应性皮炎。它通过减少炎症和对抗细菌的生长来帮助改善这些皮肤问题。

如何使用:

橄榄油也可以用于头发,例如在这个DIY 头发护理中。

拓展知识:

1、饮用:每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约15毫升)原生橄榄油,可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘),减少动脉血栓的形成,特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。

2、凉拌:橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

3、涂面包:中国人的早餐向来是一大问题,可用橄榄油来改善。将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟,取出,直接将橄榄油涂抹在上面,还可加上蜂蜜,味道奇香,儿童很容易接受这种吃法,而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。

4、煎炸:用橄榄油可以炸制各种食品。橄榄油耐高温,其抗氧化能力很强,炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出来的食品酥松爽口。

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