家独行菜

名称：家独行菜

家独行菜 Lepidium sativum

属种： Lepidium sativum

属名： 独行菜属 Lepidium

科名： 十字花科 Cruciferae

属种名定名： Lepidium sativum L.

［ 形态特征与分布 ］

家独行菜 Lepidium sativum L.

一年生草本，高20-40厘米，茎直立，单一，通常有蓝灰色白粉，通常在顶部分枝。基生叶倒卵状椭圆形，羽状分裂或二次羽状全裂或浅裂，稀仅有牙齿；茎生叶大部分为羽状多裂，近顶部叶线形，全缘，急尖。总状花序果期显著伸长，疏松，花序轴无毛，花梗圆柱形，果期约为短角果长的1/3；花小，白色或蔷薇色；萼片椭圆形，有白色膜质边，背部时常有白色短柔毛；花瓣长圆状匙形，比萼片长1/3左右；雄蕊6，蜜腺6。短角果圆卵形或椭圆形，边缘有翅，长5-6毫米，基部圆形，先端明显微缺，有短花柱，果瓣平滑；种子卵形，长约2.5毫米，扁平，近平滑，锈褐色，无边，子叶背倚并三裂。

本种的地理分布区为非洲东北部及亚洲西南部地区，现世界一些地区常有栽培。

用途：春季新鲜植物可作菜或拌凉菜食用。有利尿和抗坏血病的作用。含有苦味质勒皮啶（Lepidine）用于抗疟疾病。种子含有脂肪油58％，甩干照明。

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