天韭

名称：天韭

天韭

种 名：天蒜

学 名：Allium paepalanthoides Airy-Shaw

别 名：-

科：百合科

属：葱属　

【简介】

史书记载韭菜原产中国，“韭”为象形字，取“久”音而得名，寓意吉祥长久。韭菜营养价值高，菜质柔嫩鲜美，口味辛香。作药可理血、暖胃，益阳。在湖北宜昌2000米以上高山险峻之地，有一种野生韭菜，比家韭叶宽且长，韭香更浓，当地土名叫“天韭”，实为罕见野生韭菜原种。

【别名】茖韭、山葱、茖葱、鹿耳韭

【来源】百合科葱属植物天韭Allium victorialis L.，以全草入药。夏秋采集，洗净鲜用。

【植物形态】玉簪叶韭

多年生草本。鳞茎圆柱状，外包残存的棕网状叶鞘。叶基生，1～2枚，卵状心形，长13厘米，宽约8厘米；叶鞘白色，膜质，抱茎。花茎自叶鞘间抽出，纤细，高35～45厘米；伞形花序，顶生，近圆球形；花白色，具细梗；花被6；子房上位，3室。蒴果。种子黑色。

生于山地疏林下。分市陕西、湖北、四川等地。

【性味归经】辛、温。

【功能主治】止血，散瘀，镇痛。用于衄血，瘀血，跌打损伤。

【用法用量】 0.5～1两，水煎服；外用适量，捣烂敷患处。

【摘录】《全国中草药汇编》

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