云木香
名称:云木香
云木香别名木香、广木香。
为菊科植物云木香(Aucklandia lappa Decne.),以根入药。有健胃消胀、调气解郁、止痛安胎作用。能行气化滞、疏肝、健胃,治一切气痛、停食积聚、胸满腹胀、呕吐泻痢等。木香的茎叶是饲料最好的添加剂。
菊科多年生高大草本植物云木香的干燥根。原称"木香",因历史上从广州进口,故称"广木香"。1935年,云南鹤庆商人张相臣从原产地印度获得木香种子,寄给居住在云南的侄子栽于丽江鲁甸,后逐步发展,销售到广州,称"新木香"。因色泽棕黄,根条均匀,不枯心,味浓,油性足,被称为国产真货。1959年首次出口,被誉为"云木香"。原植物主根粗壮,圆柱形,花果期7-10月。适宜生长在气候凉爽的地区。中国适宜区广泛,以云南的迪庆州、昭通地区及丽江地区的宁蒗县、怒江州的福贡县最适宜发展生产。80年代末被列为国际濒危保护物种。商品呈圆柱形或枯骨形,质坚硬,气芳香浓烈,味苦。主治中寒气滞、呕吐泄泻、里急后重。含多种芳香挥发油,具有行气止痛、温中和胃、解痉降压和抗菌作用。中华人民共和国建立初期产量2吨左右,市场供应主要靠进口。1952年后生产得到发展,以丽江、迪庆、怒江、大理等地发展比较快。1969-1979年均年产量约150万千克,占全国总产量的90%。1980年以后,四川、贵州等省人云南引种成功,成为新产区。1996年云南产量约在30多万千克。
植物特性
多年生草本,高100-200厘米。主根粗壮,圆柱形,具特殊香气。基生叶县翅状羽裂的长柄,叶片三角状卵形或长三角形,叶缘浅裂或波状;茎生叶阔椭圆形,塞部下延成具翅的炳或无柄。头状花序单生或数个丛生于整项;花筒状,暗紫色;雄蕊5枚;子房下位。瘦果线形。花期7~8月,果期8~10月。
生长特性
1.生物学特性
多年生宿根高大草本,生长第一年苗喜荫,生长3年才能收获。
2.生态学特性
云木香主产云南丽江纳西族自治县、鲁甸等地。生于海拔较高的山区,一般海拔2700~3300米,年平均温度5.6℃,最高气温23℃,最低气温-14℃,年降雨量800~1000毫米(多集中在8月份),无霜期150天。从12月份以后到第二年3月份常有积雪、霜冻,但木香仍安全越冬,生长很好。春秋生长快,7、8月份多雨季节生长缓慢。此时有乱根,陕西引种在秦巴山区,长势喜人。苗期怕强光,多与其他作物间套种,否则苗期易死亡。云木香属多年生宿根性植物,土壤要求肥沃、疏松、排水良好的, pH6.5~7之间的生草灰化土(黑油沙土)为好;海拔低,温度高易退化,生长不好。
【别名】广木香、木香
【来源】为菊科云木香属植物云木香Aucklandia lappa Decne. [Saussurea lappa Clarke]的根。秋季至第二年春初采挖,除去茎叶泥土,切成短段,粗大者纵剖2~4块,晒干。
【源形态】多年生大草本,高达1米左右。主根粗壮,圆柱形,稍木质,外皮褐色,有稀疏侧根。茎有细纵棱,疏被短刺状毛。基生叶具长柄,叶片三角状卵形或长三角形。夏秋开花,头状花序2~3个簇生茎顶,花全为管状花,暗紫色。瘦果条形,有棱,上端生一轮黄色直立的羽状冠毛,果熟时脱落。
【性味归经】辛、苦,温。
【功能主治】行气止痛,温中和胃。用于胸腹胀痛,呕吐,泄泻,痢疾里急后重。
【用法用量】 0.5~3钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
栽培技术
1.选地整地
应选择前茬作物为玉米、马铃薯、当归等作物、排水良好的、土壤肥沃的黑油砂和白油砂地种植,如果新开垦的土地,首先要撂荒(烧掉生荒地上杂草等植物),地块选好后均需深翻30厘米,把杂草等物翻入地下,进行冻化。第二年、3月再翻一次,按行距40~45厘米开沟,每公顷施厩肥、羊粪等60000千克左右腐熟肥料为基肥,防止由于木香根的香气招诱地下害虫,再翻土(使粪土均匀)打碎、耙平,做成宽100~130厘米的畦,或130厘米宽的高畦均可。
2.繁殖方法
在生产中普遍采用种子直播,但在种子不足的情况下也可采用无性繁殖,选不能药用的细根,直径3-5厘米的作为繁殖材料。虽然木香生命力很强,一年即能出苗,但老的根体形不好,细根端头丛生许多短小的须根,产品质量差。
用种子繁殖分春秋二季播种,春播在4月上旬,秋播在8~9月,由于气候差异,各地播种期有区别。种子收获后,将种子晒干,扬净,春播用30℃温水浸泡,搅拌凉,漂去上面浮的杂质和秕粒,沉在底下的饱满种子泡24小时,取出种子,阴至半干后播种,种子经过处理,提前发芽,出苗整齐。播种后一周左右即可出苗。如果土壤干旱,无灌溉条件的,种子不宜处理,以免播后种子失水,丧失发芽能力。秋播种子不处理,直接采用穴播或条播。云南按行距45厘米,沟深2~3厘米开沟。把种子均匀撒入沟内,每公顷用种量11.25-15千克,覆土3-5厘米。穴播每沟隔6-8厘米放2~3粒种子,每公顷播种量7.5~15千克,播后覆土。如果土壤较湿,覆土5厘米即可。四川、湖北采用高畦穴播,在130厘米宽的高畦上开4行穴,穴距30厘米,深5~7厘米,每穴播种6~10粒,播后覆土,整平。如用细根繁殖,按行距40厘米*15厘米距离栽种。覆土把根盖严即可。
3.间套种
因云木香苗期怕强光,在种马铃薯的地上,120厘米宽处均种上白芷,马铃薯收后种植玉米,起到遮荫的作用,又收到粮食。以后,两年不用遮荫,因云水秀已经长大了。
4.田间管理
(1)间苗补苗
云木香苗期需间2次苗,第一次苗高5厘米左右间苗;第二次当苗长出4片真叶时,间隔15厘米留一苗,穴播每穴留2苗,间出多余的苗子,带上补栽于缺苗处。在每年最后一次中耕要检查苗子,有缺苗的进行补栽,保证全苗,180000株/公顷,只有全苗才能丰产。
(2)中耕除草
出苗后有草就拔,因苗小,根浅不能除得太深,苗长到6~7片真叶时第二次浅除,切勿伤根,否则死苗。第三次7月中下旬除草。云香生长第二年,返青苗出新叶,进行第一次锄草,7月中下旬进行第二次中耕除草,第三年返青出齐苗后,间苗一次,并除草松土。
(3)追肥
云木香定植后,结合第二次中耕除草时,第一年长出6片真叶时,追施一次厩肥,1500O~18750千克松顷,7~8月份追施1:3人粪尿(粪尿:水)或硫酸铵225~300千克松顷。第二年苗出齐后结合第一次松土除草,追施厩肥11250~15000千克松顷。木香生长过程中,天旱要浇水,第一年施化肥后,要浇水。
割花薹,打老叶。生长两年后,在7~8月份结合中耕除草各打一次老叶,每株打去4~5片老叶,打下来的老叶和嫩叶可以做饲料。播后第二年5月份左右,有部分植株抽更开花,应在刚抽薹时割掉,再抽,再割,免得影响根部的生长,第三年为了留种用,除种株外,其余的花基也要割掉。
培土:云木香第一、二年秋天均需要根部培土各一次,地上部枯萎后,培12厘米厚左右土,能提高产量和质量。
5.病虫害及其防治
云木香病虫害,主要是根腐病及虫害。
根腐病:该病发生主要原因是地下水位高,排水不良,易得根腐病,生长期应注意排水,可避免发生。
蚜虫:在夏末秋初季节,易发生蚜虫。
防治方法:用乐果乳剂0.5千克加水1000千克喷杀。
介壳虫:属同翅目蚧总科。全年危害云木香,发展最快的季节是初秋。
防治方法:初龄期,喷三硫磷3000倍或者亚胺硫磷25%乳油800倍液。
6.采种
播种后,第二年部分植株开花结果,生长到第三年大部分开花结果,当茎秆由青褪色,冠毛接近散开,种子即成熟,就应分期分批把壮株、无病虫害的整个花序带部分果柄割下,扎成小把倒挂通风干燥处,使总苞松散,打出种子,除去杂质,晒干后用麻袋或布袋、木箱包装,放在通风干燥处。
7. 采收加工
播种后2~3年10月左右,茎叶枯黄后进行采挖,挖出的根要防霜打,避免影响质量。挖出待稍干后,消除茎叶泥土不能用水洗,切成短段,粗大者纵剖2~4块,晒干,撞净须根、粗皮。阴雨天气,用微火炕干,注意勤翻动,防止走油、炕枯。晒时注意防霜冻。
性状鉴别
云木香呈圆柱形枯骨形或板状,长5~15cm,直径0. 5~6cm。表面黄棕色至灰棕色,有明显的皱纹、纵沟及侧根痕。质坚,不易折断,断面略平坦,灰棕色至暗棕色,形成层环棕色,有放射状纹理及散在的棕色点状油室,老根中央多枯朽。气香浓烈而特异,味微苦。以身干、质坚实、香气浓、油多者为佳。
化学成分
云木香含挥发油0. 3% ~3%、木香碱( saussurine)0. 05%、菊糖18%。油中主要成分为木香内酯( costus2lactone) 、二氢木香内酯( dinydrocostus - lactone) 、α -木香醇(α - costol) 、α - 木香酸(α - costic acid) 、风毛菊内酯( saussurea lactone) 、去氢木香内酯( denydcrostuslactone) 、异去氢木香内酯、异土氢木香内酯( iso - alan2tolactone) ,以及单紫杉烯( aplotaxene) 、α及β - 木香烯( costene) 、α及β - 紫罗兰酮( ionone) 、β - 芹子烯(β- selinene)等。并含氨基酸约20种。
食疗作用
味辛、苦,性温;归脾、胃、肝、大肠经,芳香行散,可升可降。
1、行气止痛,用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐;
2、理气疏肝,用于肝胆气滞引起的胁痛;
3、健脾消滞,可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重。
本品辛温香散,能升能降,通理三焦气,尤其善行胃肠之气而止痛,兼有健脾消食之功,凡脾胃大肠气滞所致诸证均为常用之品。
做法指导
行气滞宜生用,止泻痢宜煨用。芳香不宜久煎。
1.用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐,常配砂仁、陈皮同用。
2.用于肝胆气滞引起的胁痛,可配川楝、枳壳同用。
3.健脾消滞。可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重,可配人参、白术、砂仁、半夏、附子、赤茯芩等同用。
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